Met rijst. Hout of gloeiende houtskool wordt onderin de oven geplaatst. Na 2 uur voorverwarmen wordt het gerecht in de oven geplaatst. Naan of roti wordt tegen de wanden geplakt. Vlees wordt bovenop de kopen op spiezen geplaatst.
Chicken tandoori sizzler
Kippenpoten.
€ 19,90
Chicken tikka sizzler
Kip tikka.
€ 21,90
Chicken tandoori salslik
Grilled.
€ 22,90
King prawn sizzler
Scampi.
€ 23,90
Duck tandoori sizzler
Eend.
€ 23,90
Palace mix tandoori sizzler
€ 24,90
Kip
Chicken garlic bhuna
Currysaus met gehakte ajuin, look en verse koriander.
€ 18,90
Chicken dopyaza
Currysaus met verse ajuin, look en verse koriander.
€ 18,90
Chicken rogan juice
Currysaus met paprika mix en rogan juice.
€ 18,90
Chicken tikka masala
Basis van gemengde Indiase specerijen, rode paprika, ajuin, cashewnoten, amandelnoten en tomatensaus.
€ 17,50
Chicken classic curry
Basis van gemengde Indiase specerijen, ajuin, tomaten op klassieke wijze.
€ 17,50
Chicken vindaloo
Gekookt in pikante saus.
€ 17,50
Chicken korma
Lichtzoet gerecht met room, geroosterde amandelen, pistachenoten en rozijnen.
€ 18,50
Chicken kadai
Het meest populaire gerecht uit het Noordwesten van Punjab. Klaargemaakt met verse tomaten, look en garam masala.
€ 17,50
Chicken madras
Kip gekookt in traditionele piikante saus met basis van chili, tomaten, look en gember.
€ 17,50
Chicken jalfrezi
Gekookt met uien, paprika en tomaten in een intens gearomatiseerde dikke piri piri currysaus.
€ 17,50
Chicken palak (saag)
Bereid in een curry van bladspinazie.
€ 17,50
Chicken mango
Gekookt in een zachte currysaus met mango.
€ 17,50
Chicken pineapple chef special
€ 17,50
Chicken dansak
Linzen gekookt met currysaus op traditionele wijze.
€ 17,50
Butter chicken
Kip met currysaus en boter.
€ 17,00
Shimla chicken mushroom
Mix paprika, tomaat, champignons en kip gekookt op Noord-Indiase wijze.
€ 17,00
Chicken mushroom curry
Currysaus met verse champignons, gehakte ajuin en koriander.
€ 18,90
Chicken kashmiri
Currysaus met noten, cocktail fruit, kokosnoot, melk en room.
€ 18,90
Shahi paneer
Currysaus met noten, cocktail fruit, kokosnoot, melk en room.
€ 19,90
Dal makhani
Dal gekookt met boter, gehakte ajuin en koriander.
€ 17,90
Lam
Lamb garlic bhuna
Currysaus met gehakte ajuin, look en verse koriander.
€ 20,90
Lamb dopyaza
Currysaus met verse ajuin, look en verse koriander.
€ 20,90
Lamb rogan juice
Currysaus met paprika mix en rogan juice.
€ 20,90
Lamb tikka masala
Basis van gemengde Indiase specerijen, rode paprika, ajuin, cashewnoten, amandelnoten en tomatensaus.
€ 18,50
Lamb classic curry
Basis van gemengde Indiase specerijen, ajuin, tomaten op klassieke wijze.
€ 18,50
Lamb vindaloo
Gekookt in pikante saus.
€ 18,50
Lamb korma
Lichtzoet gerecht met room, geroosterde amandelen, pistachenoten en rozijnen.
€ 19,00
Lamb kadai
Het meest populaire gerecht uit het Noordwesten van Punjab. Klaargemaakt met verse tomaten, look en garam masala.
€ 18,50
Lamb madras
Lam gekookt in traditionele piikante saus met basis van chili, tomaten, look en gember.
€ 18,50
Lamb jalfrezi
Gekookt met uien, paprika en tomaten in een intens gearomatiseerde dikke piri piri currysaus.
€ 18,50
Lamb palak (saag)
Bereid in een curry van bladspinazie.
€ 18,50
Lamb mango
Gekookt in een zachte currysaus met mango.
€ 18,50
Lamb pineapple chef special
€ 18,50
Lamb dansak
Linzen gekookt met currysaus op traditionele wijze.
€ 18,50
Lamb pasanda
Currysaus met verse yoghurt, gehakte ajuin en koriander.
€ 19,90
Scampi & vis
Scampi garlic bhuna
Currysaus met gehakte ajuin, look en verse koriander.
€ 20,90
Scampi dopyaza
Currysaus met verse ajuin, look en verse koriander.
€ 20,90
Scampi rogan juice
Currysaus met paprika mix en rogan juice.
€ 20,90
Scampi tikka masala
Basis van gemengde Indiase specerijen, rode paprika, ajuin, cashewnoten, amandelnoten en tomatensaus.
€ 18,50
Scampi classic curry
Basis van gemengde Indiase specerijen, ajuin, tomaten op klassieke wijze.
€ 18,50
Scampi vindaloo
Gekookt in pikante saus.
€ 18,50
Scampi korma
Lichtzoet gerecht met room, geroosterde amandelen, pistachenoten en rozijnen.
€ 19,00
Scampi kadai
Het meest populaire gerecht uit het Noordwesten van Punjab. Klaargemaakt met verse tomaten, look en garam masala.
€ 18,50
Scampi madras
Scampi gekookt in traditionele piikante saus met basis van chili, tomaten, look en gember.
€ 18,50
Scampi jalfrezi
Gekookt met uien, paprika en tomaten in een intens gearomatiseerde dikke piri piri currysaus.
€ 18,50
Scampi palak (saag)
Bereid in een curry van bladspinazie.
€ 18,50
Scampi mango
Gekookt in een zachte currysaus met mango.
€ 18,50
Scampi pineapple chef special
€ 18,50
Scampi dansak
Linzen gekookt met currysaus op traditionele wijze.
€ 18,50
Fish curry
€ 20,90
Fish masala
€ 20,90
Eend
Duck garlic bhuna
Currysaus met gehakte ajuin, look en verse koriander.
€ 21,00
Duck dopyaza
Currysaus met verse ajuin, look en verse koriander.
€ 21,00
Duck rogan juice
Currysaus met paprika mix en rogan juice.
€ 21,00
Duck tikka masala
Basis van gemengde Indiase specerijen, rode paprika, ajuin, cashewnoten, amandelnoten en tomatensaus.
€ 19,00
Duck classic curry
Basis van gemengde Indiase specerijen, ajuin, tomaten op klassieke wijze.
€ 19,00
Duck vindaloo
Gekookt in pikante saus.
€ 19,00
Duck korma
Lichtzoet gerecht met room, geroosterde amandelen, pistachenoten en rozijnen.
€ 19,50
Duck kadai
Het meest populaire gerecht uit het Noordwesten van Punjab. Klaargemaakt met verse tomaten, look en garam masala.
€ 19,00
Duck madras
Eend gekookt in traditionele piikante saus met basis van chili, tomaten, look en gember.
€ 19,00
Duck jalfrezi
Gekookt met uien, paprika en tomaten in een intens gearomatiseerde dikke piri piri currysaus.
€ 19,00
Duck palak (saag)
Bereid in een curry van bladspinazie.
€ 19,00
Duck mango
Gekookt in een zachte currysaus met mango.
€ 19,00
Duck pineapple chef special
€ 19,00
Duck dansak
Linzen gekookt met currysaus op traditionele wijze.
€ 19,00
Biryani
Een klassieke biryani begint met het aanfruiten van smaakmakers zoals kardemom, komijn, ui, tomaat, chilipeper, gember, knoflook en koriander in ghee of zonnebloemolie. Daarna wordt vlees of groenten toegevoegd.
Chicken biryani
€ 18,00
Lamb biryani
€ 19,00
Scampi biryani
€ 19,00
Veg biryani
€ 19,00
Duck biryani
€ 20,00
Mix biryani
€ 21,00
Fried rice
Gebakken rijst met mix van groenten en sojasaus.
Veg fried rice
€ 14,00
Chicken fried rice
€ 15,00
Lamb fried rice
€ 16,00
Scampi fried rice
€ 16,00
Duck fried rice
€ 16,50
Vegan gerechten
Mutter mushroom curry
Vegetarische curry met doperwten en champignons.
€ 15,90
Mix veg curry
Mix groenten gekookt in currysaus.
€ 15,90
Alu saag
Aardappelen met spinazie.
€ 15,90
Chana tofu
Kikkererwten gekookt op traditionele Indiase wijze met tofu.
€ 16,90
Chana masala
Kikkererwten gekookt op traditionele Indiase wijze.
€ 15,90
Vegetarische gerechten
Paneer makhani
Indiase kaas overgoten met een saus van tomaten, noten en amandelen.
€ 16,90
Paneer kadai
Noord-Indiase curry gemaakt met paprika, ajuin, tomaten en warme specerijen.
€ 16,90
Mix vegetable kadai
Noord-Indiase curry gemaakt met paprika, ajuin, tomaten en warme specerijen.
€ 16,90
Palak paneer
Verse Indiase kaas met spinazie, knoflook en garam masala.
€ 17,90
Alu mater
Doperwten, aardappelen, tomaten, gember en room.
€ 15,90
Mix veg vindaloo
Veg gemarineerd en gekookt in pikante, hete saus.
€ 15,90
Veg korma
Zachtzoet gerecht met room, geroosterde amandelen, pîstachenoten en rozijnen.
€ 16,90
Paneer tikka masala
Gebakken paneer in een frituur en geserveerd in yoghurtsaus met cashewnoten, room en methibladeren.
€ 16,90
Dal tadka
Mix linzen gekookt op traditionele Indiase wijze.
€ 15,90
Bijgerechten
Sabji bahji
€ 6,90
Yellow dal
Portie fijn gekruide gele linzen.
€ 6,90
Bombay aloo
Curry van gebakken aardappeltjes in een mengsel van specerijen.
€ 6,90
Raita
Een frisse yoghurt saus met kruidenmengsel en specerijen.
€ 4,50
Naan
Luchtig brood met een aroma van eieren en sesamzaad.
€ 3,50
Garlic naan
Luchtig brood met knoflook en korianderblaadjes.
€ 4,00
Butter naan
Warm luchtig brood met boter.
€ 4,50
Cheese naan
Luchtig brood gevuld met kaas.
€ 5,00
Peswari naan
Luchtig brood gevuld met vruchten en noten uit de tandoori oven.
€ 5,00
Basmati rijst
€ 3,50
Frieten
€ 4,00
Papad (3 pcs)
€ 3,00
Lime pickles
Limoenen in het zuur op smaak gebracht met een verassend kruidmengsel.
€ 2,50
Mango pickles
Mango in het zuur op smaak gebracht met een verassend kruidmengsel.
€ 2,50
Voorgerechten
Mix platter
Combinatie van kip tikka, samosa en seekh kebab.
€ 9,90
Chicken chilly
Gebakken kip en paprika op een bed van verse sla.
€ 10,90
King prawn butterfly
Scampi gemarineerd met paneermeel en gebakken op Indiase wijze.
€ 8,90
Sheek kebab
Fijn gekruid Indiaas gehakt, geroosterd in een tandoori oven.
€ 8,50
Chicken pakora
Krokante Aziatische hapjes met groenten en kip.
€ 8,50
Fried chicken momo
€ 10,99
Chicken chilly momo
€ 11,50
Voorgerechten (vegi)
Veg pakora
Mix groenten met kikkererwtenmeel en gefrituurd.
€ 7,50
Mix pakora
Gefrituurde aardappel-, ui-, verse palak- en bloemkoolbeignets in beslag van kikkererwtenmeel.
€ 9,90
Gobi pakora
Gefrituurde bloemkoolbeignets in beslag van kikkererwtenmeel.
€ 7,90
Veg samosa
Gefrituurd pasteitje gevuld met erwten en aardappelen.
€ 6,50
Chilly paneer
Gebakken paneer en chili paprika op een bedje van verse sla.
